เมื่อถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวหรือสีชมพู หลังจากนั้นพวกเขาก็ผลิตเชอร์รี่แสนอร่อยที่คนส่วนใหญ่รู้จักและชื่นชอบ เชอร์รี่หวานเป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดในตลาด มีเนื้อสัมผัสที่หนา เข้มข้น และเกือบจะเหมือนลูกพลัม เชอร์รี่หวานเติบโตในเขตความแข็งแกร่ง 5 ถึง 7; พวกมันปลอดเชื้อในตัวเองและดีที่สุดสำหรับสวนผลไม้หรือสวนขนาดใหญ่ 

คุณต้องมีต้นไม้อย่างน้อยสองหรือสามต้น เนื่องจากพวกมันจะต้องผสมเกสรกันเอง หากพื้นที่จำกัด ให้พิจารณาพันธุ์แคระที่ผสมเกสรตัวเอง ‘สเตลล่า’ เชอร์รี่เปรี้ยวมักไม่รับประทานดิบๆ แต่นิยมนำมาทำแยมและปรุงอาหารอื่นๆ เชอร์รี่เปรี้ยวมีขนาดเล็กกว่าเชอร์รี่หวานมากและทุกสายพันธุ์สามารถผสมพันธุ์ได้เอง พวกเขาเติบโตในโซน 4 ถึง 6

โดยทั่วไปแล้วต้นเชอร์รี่จะเริ่มออกผลในปีที่สี่ ต้นไม้แคระออกผลหนึ่งปีก่อนหน้านี้ ทาร์ตขนาดมาตรฐานหรือต้นเชอร์รี่หวานหนึ่งต้นจะผลิตเชอร์รี่ได้ 30 ถึง 50 ควอร์ตในแต่ละปี ต้นไม้แคระประมาณ 10 ถึง 15 ควอร์ต ปลูกต้นซากุระในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง 

เมื่อพื้นดินอ่อนนุ่มและมีความชื้นสูงกว่า ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีและดินที่ระบายน้ำได้ดี คลุมด้วยหญ้าและรดน้ำให้ดี หลังจากออกดอกในปีที่ออกผล คุณจะต้องคลุมต้นไม้ด้วยตาข่ายที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์ป่าเพื่อป้องกันผลไม้จากนก

ปลูกต้นซากุระในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการไหลเวียนของอากาศที่ดี หลีกเลี่ยงการปลูกใกล้กับต้นไม้ใหญ่หรืออาคารที่จะให้ร่มเงาแก่เชอร์รี่ ตามหลักการแล้ว ต้นซากุระควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงในแต่ละวัน ต้นเชอร์รี่ทำได้ดีที่สุดในดินที่ลึกและระบายน้ำดีซึ่งมีค่า pH 6.0-7.0 เชอร์รี่หวานอวกาศห่างกัน 35 ถึง 40 ฟุต; คนแคระที่อยู่ห่างกัน 5 ถึง 10 ฟุต ทาร์ตเชอร์รี่อวกาศห่างกัน 20 ถึง 25 ฟุต คนแคระที่อยู่ห่างกัน 8 ถึง 10 ฟุต

เมื่อใดควรปลูกต้นเชอร์รี่

ปลูกเชอร์รี่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ (เมื่อพื้นดินอ่อนนุ่มและมีความชื้นสูง) เมื่อเลือกเชอร์รี่หวาน ให้แน่ใจว่าพันธุ์ต่าง ๆ จะผสมเกสรซึ่งกันและกัน

บทความที่น่าสนใจ : Uncharted Review – ดินแดนที่คุ้นเคย

วิธีการปลูกต้นเชอร์รี่

ต้นไม้บนต้นตอมาตรฐานควรปลูกโดยต่อกิ่งให้ต่ำกว่าระดับดินไม่กี่นิ้ว ต้นไม้บนต้นตอแคระควรปลูกโดยต่อกิ่งเหนือระดับดินหลายนิ้ว ซึ่งจะป้องกันการต่อกิ่งจากการเจริญเติบโตของรากเองและข้ามต้นตอ เมื่อปลูกต้นไม้พัดให้สร้างฐานรองรับที่จำเป็นก่อนปลูก วางพัดลมห่างกันเพียง 12 ถึง 15 ฟุต

สำหรับต้นแบร์รูท ให้วางต้นตอไว้บนเนินดินเล็กๆ ตรงกลางหลุมปลูก และแผ่รากลงไปเรื่อยๆ พยายามอย่าให้รากงอ ถมด้วยดิน สำหรับต้นไม้ที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ ให้เอารูตบอลออกก่อน แล้ววางต้นไม้ไว้ด้านข้าง ตัดผ่านรากที่ผูกหม้อหรือรากที่ล้อมรอบด้วยกรรไกร อย่าปิดด้านบนของรูทบอล

การเติบโต

ไม่มีความแตกต่างในการดูแลระหว่างเชอร์รี่เปรี้ยวและเชอร์รี่หวาน คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นไม้เพื่อรักษาความชื้น แต่ปล่อยให้ดินเปล่าหลายนิ้วรอบ ๆ ลำต้น ตาข่ายคลุมต้นไม้เพื่อป้องกันผลไม้จากนก ให้น้ำเป็นประจำในพื้นที่แห้ง การทำให้ผลบางไม่จำเป็นสำหรับต้นเชอร์รี่ เนื่องจากโดยปกติแล้วผลจะบางตามธรรมชาติในช่วงต้นฤดูร้อน ตัดแต่งกิ่งทุกปีในช่วงปลายฤดูหนาวเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของไม้ผลใหม่ อย่าตัดในฤดูใบไม้ร่วง

ใส่ปุ๋ยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยปุ๋ยไนโตรเจนต่ำ (เช่น 5-10-10) สองสามสัปดาห์ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มผลิดอก จากนั้นใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น (ตรวจสอบความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการทดสอบดิน) จนกว่าจะเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ อย่าใส่ปุ๋ยหลังจากกลางฤดูร้อน เนื่องจากการเจริญเติบโตใหม่ต้องใช้เวลาในการแข็งตัวก่อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยว

เลือกผลไม้เมื่อ สุก เต็มที่ เท่านั้น (แดงเข้ม ดำ เหลือง); ปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นไม่กี่วันก่อนที่จะสุกเต็มที่ พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวภายในเวลาหนึ่งสัปดาห์ รับประทานหรือปรุงอาหารได้ทันที เลือกผลไม้เมื่อเนื้อแน่นหากต้องการแช่แข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเลือกก้านเชอร์รี่ด้านบนเพื่อที่คุณจะได้ไม่ฉีกผลไม้ 

อย่างไรก็ตามระวังเพื่อนำไปสู่เดือยผลไม้เพื่อออกผลในปีหน้า การหยิบด้วยมืออาจทำให้หน่อบาดเจ็บและทำให้เกิดการติดเชื้อได้ ตัดก้านด้วยกรรไกร โปรดจำไว้ว่าโดยปกติแล้วต้นซากุระจะไม่เกิดผลจนกว่าจะถึงปีที่สี่ หลังจากนั้นพวกเขาควรผลิตเชอร์รี่ประมาณ 30 ถึง 50 ควอร์ตในแต่ละปี

---

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ jtgreendds.com อัพเดตทุกวัน